AEVO · Handlungsfeld 3 von 4

Ausbildung durchführen

Lernen im Betrieb gestalten: Onboarding, Methoden, Lernschwierigkeiten, Motivation, Konflikte, Beurteilung und Vielfalt. Das größte Feld der Prüfung.

Umfang in Lehrgang und Prüfung

Lehrgangsanteil
etwa 50 Prozent des Lehrgangs (HA 135); 60 von 115 Unterrichtseinheiten (DIHK)
Schriftliche Prüfung
fallbezogene Aufgaben aus allen Handlungsfeldern (§ 4 Abs. 2 AusbEignV)
Kompetenzen
9 nach § 3 AusbEignV
Themen bei uns
41

Wie sich die 80 Aufgaben des schriftlichen Teils auf die Handlungsfelder verteilen, veröffentlicht die DIHK nicht. Der Lehrgangsanteil des Rahmenplans ist der beste Anhaltspunkt für die Gewichtung.

Kompetenzen und Themen

Die Kompetenzen sind der Wortlaut des § 3 AusbEignV. Die Themen darunter fassen zusammen, was der Rahmenplan HA 135 als Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten dazu nennt; wo eine Rechtsnorm dahintersteht, steht sie dabei. Gegen diesen Wortlaut sind unsere Fragen geprüft.

  1. 3.1 Lernförderliche Bedingungen und motivierende Lernkultur schaffen, Rückmeldungen geben und empfangen

    • Individuelle Lernvoraussetzungen, Heterogenität als Chance
    • Lernumgebung, Tagesleistungskurve, Ermüdung und Erholung
    • Motivation (intrinsisch/extrinsisch), Bedingungen für Lernerfolg, Fehlerkultur
    • Feedback und Reflexionsgespräche, Feedbackregeln
    • Situatives Führungsverhalten, Vorbild, Lob und konstruktive Kritik
    • Dokumentation: (digitaler) Ausbildungsnachweis, Lernmanagementsysteme BBiG §§ 13 Satz 2 Nr. 7, 14 Abs. 2
    • Lernkultur selbstgesteuerten Lernens; Ausbilder als Lernprozessbegleitung
    • Lern- und Arbeitstechniken vermitteln
  2. 3.2 Probezeit organisieren, gestalten und bewerten

    • Onboarding und Einführung (Arbeitssicherheit, Betriebsorganisation, Unternehmenskultur)
    • Rechtliche Grundlagen der Probezeit und Kündigung während der Probezeit BBiG §§ 20, 22 Abs. 1
    • Eignung und Neigung feststellen, Beurteilungsgespräche, Bindung der Auszubildenden
  3. 3.3 Betriebliche Lern- und Arbeitsaufgaben entwickeln und gestalten

    • Lernen in Arbeits- und Geschäftsprozessen, berufstypische Aufträge
    • Lernziele formulieren: Lernzielstufen, Lernbereiche (kognitiv, psychomotorisch, affektiv)
    • Didaktische Prinzipien, Modell der vollständigen Handlung, Lernen durch Lehren
    • Nachhaltiges Handeln und Transformation in Lern- und Arbeitsaufgaben
  4. 3.4 Ausbildungsmethoden und -medien zielgruppengerecht auswählen und einsetzen

    • Methoden: Unterweisung (u. a. Vier-Stufen-Methode), Leittext, Projekt, Auftrag, Simulation, Lehrgespräch, selbstgesteuertes Lernen
    • Aktions- und Sozialformen; Größe und Zusammensetzung der Lerngruppe
    • Kriterien der Methodenwahl (Lernziel, Lernvoraussetzungen, Ausbildungsstand, Rahmenbedingungen)
    • Ausbildungsmedien und -mittel; digitale Lernmedien, virtuelle und hybride Lernumgebungen
    • Didaktische Konzepte und methodische Gestaltung von Ausbildungssituationen planen, umsetzen, bewerten
  5. 3.5 Bei Lernschwierigkeiten unterstützen, ausbildungsunterstützende Hilfen einsetzen, Verlängerung prüfen

    • Erscheinungsformen und Ursachen von Lernschwierigkeiten
    • Lernberatung und individuelle Lernhilfen
    • Externe Förderung (assistierte Ausbildung, Agentur für Arbeit, zuständige Stelle) SGB III §§ 74, 75, 75a
    • Teilzeitausbildung und Verlängerung der Ausbildungsdauer BBiG §§ 7a, 8 Abs. 2
  6. 3.6 Zusatzangebote machen; Verkürzung und vorzeitige Zulassung prüfen

    • Förderung Leistungsstarker, Zusatzqualifikationen BBiG § 49
    • Verkürzung der Ausbildungsdauer (Antrag, Voraussetzungen) BBiG § 8 Abs. 1
    • Vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung BBiG § 45 Abs. 1
  7. 3.7 Soziale und persönliche Entwicklung fördern, Probleme und Konflikte erkennen und lösen

    • Betrieb als Sozialisationsinstanz, Entwicklungsaufgaben Jugendlicher, Vorbildfunktion
    • Kommunikation und Gesprächsführung; Kommunikationsmodelle
    • Verhaltensauffälligkeiten (Angst, Aggression, Sucht), Prävention psychischer und physischer Belastungen
    • Konfliktarten, Eskalationsstufen, Konfliktlösung und Schlichtung
    • Ausbildungsabbrüche: Ursachen und Vermeidung
    • Inklusion und besondere Förderung behinderter Menschen
    • Konstruktiver Umgang mit Widersprüchen (Interessen- und Zielkonflikte)
  8. 3.8 Leistungen feststellen und bewerten, Beurteilungsgespräche führen

    • Formen der Erfolgskontrolle; Anforderungen (Gültigkeit, Zuverlässigkeit, Objektivität, Transparenz, Wirtschaftlichkeit)
    • Beurteilungsfehler (Halo-, Nikolaus-, Kontrast-, Milde-/Strenge-Effekt, erster Eindruck)
    • Beurteilungssysteme, Beurteilungs- und Lernbedarfsgespräche, Förderpläne
    • Auswertung außerbetrieblicher Leistungen: Berufsschulzeugnis, Zwischen- und Abschlussprüfung BBiG § 48
    • Ausbildungsnachweis als Kontroll- und Förderinstrument BBiG §§ 13, 14, 43 Abs. 1 Nr. 2
  9. 3.9 Interkulturelle Kompetenzen fördern

    • Offenheit, Wertschätzung von Vielfalt, respektvolle Zusammenarbeit
    • Dimensionen von Vielfalt in der Arbeitswelt; Diskriminierungsschutz AGG §§ 1, 12

Rechtsnormen in diesem Handlungsfeld

BBiGSGB IIIAGG

Die Originaltexte stehen unter Rechtsgrundlagen. Themen ohne Norm (Pädagogik, Kommunikation, Organisation) stützen sich auf den Rahmenplan und BIBB-Materialien.

Übungsfragen zum Handlungsfeld

Eigene Übungsfragen aus dem Fragenbestand des Trainers, keine Originalaufgaben der IHK: fallbezogen, fünf Antwortoptionen, bei Mehrfachauswahl steht die Anzahl richtiger Antworten dabei.

Frage 1 Sabine Kühn beobachtet, dass Leon (19) im Modehaus Liebrecht seit einigen Wochen häufiger zu spät kommt, mehr Fehler macht und seine Berufsschulleistungen abfallen. Wie geht sie nach dem BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte am besten vor?

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Lösung und Erklärung

Richtig ist:D) Sie wertet die Anzeichen als mögliche Demotivation und sucht ein Vier-Augen-Gespräch, um die Ursachen zu klären

  • A) Falsch. Der Leitfaden empfiehlt ein Vier-Augen-Gespräch, keine Bloßstellung (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 5).
  • B) Falsch. Erst sind die Ursachen im Gespräch zu klären (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 5).
  • C) Falsch. Mehrere Anzeichen zugleich sind Anlass für ein Gespräch ohne Aufschub (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 5).
  • D) Richtig. Zeigen sich mehrere Indizien, empfiehlt der Leitfaden ein Vier-Augen-Gespräch zur Ursachenklärung (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 5).
  • E) Falsch. Ausbilderinnen stellen keine Diagnosen; bei Volljährigen werden Eltern nur mit Einwilligung einbezogen (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 5 und 6.4).

Als Indizien für Demotivation nennt der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte u. a. Leistungsabfall in der Berufsschule oder im Betrieb, eine steigende Fehlerquote, häufigere Konflikte sowie häufiges Zuspätkommen oder Krankmeldungen. Zeigen sich mehrere Anzeichen, empfiehlt er ein Vier-Augen-Gespräch, um die Ursachen zu klären (Kap. 5, S. 44–45). Die Anzeichen sind ein Anlass zum Gespräch, keine Diagnose.

Quelle: Kap. 5, S. 44–45

Frage 2 Im Beurteilungsgespräch hat Melis (18) sich eingeschätzt, und Holger Brandt hat seine Sicht erläutert: Beim Kommissionieren ist sie sicher, bei Lieferpapieren macht sie Fehler, weil sie das Warenwirtschaftssystem nicht sicher bedient. Welchen Schritt geht er jetzt nach dem BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch?

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Lösung und Erklärung

Richtig ist:B) Ziel vereinbaren, das System bis zum Quartalsende sicher zu bedienen; Maßnahme eine Einweisung mit Übungsaufträgen

  • A) Falsch. Vor der Zusammenfassung werden Ziele und Maßnahmen vereinbart (BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch).
  • B) Richtig. Nach der Einschätzung folgen Ziele und Maßnahmen für den persönlichen Lern- und Entwicklungsfortschritt (BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch).
  • C) Falsch. Die Selbsteinschätzung steht am Anfang; danach folgen Ziele und Maßnahmen (BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch).
  • D) Falsch. Der Ausbildungsnachweis wird nicht benotet (HA 156 Nr. 11); der Ablauf folgt AEVO-SRC-061.
  • E) Falsch. Anlass und Begrüßung stehen am Anfang des Gesprächs (BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch).

Der BIBB-Leitfaden Feedbackgespräch beschreibt diesen Ablauf: Begrüßung, Darstellung des Anlasses, Selbsteinschätzung der Auszubildenden, Darstellung und Erläuterung der Einschätzung von Leistung und Verhalten, Vereinbaren von Zielen und Maßnahmen für den persönlichen Lern- und Entwicklungsfortschritt sowie Zusammenfassung und Abschluss (AEVO-SRC-061). Aus dem festgestellten Lernbedarf leitet Holger ein konkretes Ziel und eine Maßnahme ab: das Warenwirtschaftssystem sicher bedienen, Einweisung und Übungsaufträge, Überprüfung zu einem vereinbarten Zeitpunkt.

Quelle: Gesprächsablauf, HA 156 Nr. 11

Frage 3 Clara Winter möchte das Lernen von Fachbegriffen für die Auszubildenden im Hotel Am Kranichsee abwechslungsreicher gestalten. Was schlägt der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte dazu vor?

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Lösung und Erklärung

Richtig ist:E) Digitale Tools nutzen, die das Lernen spielerischer gestalten

  • A) Falsch. Ein Test kontrolliert, macht das Lernen aber nicht abwechslungsreicher (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 3.3).
  • B) Falsch. Das ist Wiederholung ohne spielerische oder multimediale Gestaltung (BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte, Kap. 3.3).
  • C) Falsch. Der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte nennt digitale Tools als Möglichkeit, das Lernen spielerischer und multimedialer zu gestalten; einmaliges Vorlesen gehört nicht dazu (Kap. 3.3).
  • D) Falsch. Der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte sieht feste Lernphasen im Betrieb vor (Kap. 3.3).
  • E) Richtig. So der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte (Kap. 3.3).

Der BIBB-Leitfaden für ausbildende Fachkräfte empfiehlt, auch für Erwachsene das Lernen spielerisch zu gestalten: Digitale Tools oder Software können Lerninhalte spielerischer und multimedialer vermitteln und neue Wissensquellen einbinden. Feste Lernphasen gehören in die Arbeitszeit (Kap. 3.3, S. 32).

Quelle: Kap. 3.3, S. 32